Come organizzare un piatto perfetto?
Ecco qualche semplice regola per non esagerare e mangiare tutti i nutrienti necessari.
– usa olio extravergine di oliva, sale aromatico, spezie e semi per condire e insaporire senza far salire le calorie. Limita burro margarina olio di palma e cocco. Usa poco sale, e iodato.
– bevi tanta acqua durante la giornata. Evita le bevande zuccherate e mangia almeno una porzione di yogurt (come merenda e` ottimo insieme ad un frutto).
– le verdure non devono mancare mai, soprattutto quelle verdi. Le patate, soprattutto se fritte, non rientrano in questa categoria
– provilegia i cereali integrali, scegli i chicchi (farro, orzo, riso) piuttosto che la pasta. I cereali raffinati (pane bianco, fette, farine bianche) possono rendere difficile il controllo del peso e della glicemia
– includi sempre della frutta di stagione nei tuoi pasti o a merenda
– riduci carne e formaggi. Pesce legumi e uova vanno mangiati 2 volte a settimana. Anche la frutta secca oleosa non deve mancare mai (nocciole mandorle pinoli noci…).
STAI ATTIVO!Cammina per almeno 10mila passi al giorno!
